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Vainqueur du Veronelli Award 2006
« une idée de génie », ainsi fut qualifié le Drop Stop lorsqu’il obtint en juin 2006 l’une des récompenses gastronomiques italiennes des plus prestigieuses. Luigi Veronelli, l’architecte de la renaissance de la gastronomie italienne, est à l’origine de ce prix.
Questionné sur la raison de son choix, le jury répondit que le Drop Stop « est une de ces inventions qui rappelle l’ingénieuse simplicité de l’œuf de Colomb» |
